Artikel

Verslag StraatDiner Noord

Tekst: Lina Yu (2014)

Als je op 5 mei aan iemand vraagt ‘Wat is vrijheid? ’ komen er talloze antwoorden voorbij. Door sommigen wordt dit gemeten aan de hand van de hoeveelheid onvrijheden, zoals de voorgeschreven klederdracht in Bhutan of de censuur in China. Voor anderen wordt vrijheid gemeten in de graad van controle en onafhankelijkheid om je eigen leven te besturen. Voor mij is vrijheid niet verborgen in een filosofie, maar simpelweg verbonden aan één van de tafels op het Zonneplein in Amsterdam Noord.

StraatDiner Noord - Zonneplein 2014

20 Vrijwilligers hebben gekookt om voor een symbolische prijs van 2,50 een maaltijd op tafel te zetten. Maar wat is zo noemenswaardig aan een maaltijd? We eten wel 3 of sommigen, zoals ik, 6 keer per dag. Nog opmerkelijker is waarom je tijd, moeite en energie zou steken om voor geen cent te koken. Wie zijn dit en waarom doen ze dit? Tevens wie komen hier op af? Misschien kunnen we de eerste vraag aan de hand van deze laatste twee vragen beantwoorden.

De meeste vrijwilligers zijn buurtbewoners en ze lijken het haast vanzelfsprekend te vinden om mee te doen. Dirk en Erik vertellen dat je zelf wat van het leven moet maken. Zij doen mee, omdat ze mensen een ontmoetingsplek willen bieden. Een plek waar je even weer bewust bent van je mede woongenoten, maar vooral even weer stil kan staan bij de gezelligheid. Trinus, ook één van de vrijwilligers en predikant, legt uit dat we met een groeiend aantal mensen op een beperkt grondgebied wonen en daarom steeds meer met elkaar moeten leren leven. Het samengevoel zorgt voor harmonie. En aan elk initiatief dat meer harmonie kan brengen in zijn stad, doet hij vanzelfsprekend mee.

De mensen die erop af komen lijken ook van de buurt te zijn met uitzondering van die ene verstekeling, zoals ik. Iedereen lijkt te lachen, maar vooral te eten en te praten. Iedereen lijkt tevreden. Het kan ook niet anders met zoveel natjes en droogjes. Van de vertrouwde spaghetti bolognese, pannenkoeken, salades tot de risotto. Van limonades tot de rode en witte wijnen uit Spanje. De klapper op de vuurpijl is de lekkere pure chocolade aangeboden door Tony’s Chocolonely, de 100% slaafvrije chocoladereep. Hierbovenop komt dat een meisje uit de buurt spontaan snel van thuis wat koekjes haalt om deze uit te delen aan iedereen. Het lijkt erop dat iedereen meehelpt om het StraatDiner te maken.

Misschien is het al duidelijk waarom één maaltijd zo benoemenswaardig kan zijn. Het is juist de laagdrempeligheid, waardoor veel mensen aan dit initiatief mee kunnen doen en het kunnen laten slagen. Het zijn niet alleen de organisatoren en vrijwilligers die ervoor zorgen dat het StraatDiner is geslaagd, maar ook de ontvangst van het publiek. Zij allen hebben ervoor gezorgd dat vrijheid niet alleen een waarde is van het gedachtegoed, maar ook een tastbaar gezicht krijgt.

Terug naar VERSLAG STRAATDINERS

Terug naar de verslag Vrijheidsmaaltijden 2014 pagina

Alle rechten voorbehouden

Media